fredag den 27. marts 2009

Ingefær Shot


Yes, et ingefær shot om morgen skulle have flere gavnlige formål (bl.a. mod luft i maven og til at rense kroppen)

Opskrift

En bakke ingefær
2 mellemstore økologiske citroner
3/4 l. vand
1 spsk. honning

Ingefæren skrælles og hakkes i mindre stykker. Citronerne skylles i varmt vand og skæres i skiver. Ingefæren og citronskiverne koges i vandet 20 min. Til sidst tilsættes honningen, og blandingen skal stå og trække et døgn. Derefter sigtes blandingen og er nu klar til at blive indtaget :)
(Man kan evt. bruge de resterende ingefærstykker til smoothies eller wok-retter)

2 kommentarer:

bunnybunny sagde ...

"en bakke" er et temmeligt abstrakt begreb...

Unknown sagde ...

Hvor lang tid kan en sådan portion holde sig, og kan det evt fryses?